Πού θα βγούμε; Στο ανανεωμένο «42 Barstronomy» της Κολοκοτρώνη

Το «42 Barstronomy», το cocktail bar που αποτελεί σημείο αναφοράς στην ελληνική σκηνή ξανάνοιξε τις πόρτες του, φιλοδοξώντας να ανανεώσει την εικόνα της downtown πιάτσας της Κολοκοτρώνη.

Το «42», βαφτισμένο από τη σειρά μυθιστορημάτων επιστημονικής φαντασίας «Γυρίστε το Γαλαξία με ωτοστόπ» του Douglas Adams, υπήρξε, παρά τις διακυμάνσεις του, στέκι, πηγή έμπνευσης για τους επαγγελματίες, φυτώριο bartenders, εισηγητής νέων συνηθειών (τα μεγάλα κομμάτια πάγου στα cocktails αντιμετωπίστηκαν από κάποιους αρχικά μέχρι και με ειρωνικά σχόλια) και εφαλτήριο για τη διεθνή φήμη της αθηναϊκής σκηνής των bars.

Περνώντας ανάμεσα στα μαρμάρινα τραπέζια και τα σύγχρονα φερ φορζέ καθίσματα διαβήκαμε την περίτεχνα φωτισμένη είσοδο – λευκά φωτιστικά στοιχεία περιτρέχουν τα κασώματα και τα πλαίσια της πρόσοψης ενώ το όνομα του μαγαζιού σχηματίζεται με χρυσούς λαμπτήρες.

Αυτή η αίσθηση casual πολυτέλειας (χαρακτηριστική των επιτυχημένων projects στα οποία έχει συμμετάσχει ο Σπύρος Κερκύρας που έχει αναλάβει πλέον το χώρο, όπως τα «Apsendi», «Hide and Seek», «Nikkei» και «Oozora») συνεχίζεται και μέσα με γενναιόδωρη χρήση του μαρμάρου, πράσινους βελούδινους καναπέδες και πολυθρόνες, μοβ φωτισμό και καλογυαλισμένα τα ξύλινα στοιχεία.

Η νέα σελίδα του «42 Barstronomy.Athens», εκτός από την προθήκη της λέξης «barstronomy», ως παραπομπή στη φιλοσοφία του γαστρο-μπαρ (ο σεφ Σταμάτης Μαρμαρινός προτείνει μια σειρά από easy going και φαντεζί bar snacks), περιλαμβάνει μια experimental και συντονισμένη με το look του χώρου cocktail list. Πίσω από το bar βρίσκουμε τον Αλέξανδρο Σουρμπάτη, τον Θάνο Κριμπούρα και τον Ιάσονα Παπαδόπουλο.

Τελευταία νέα

• Βιολογικός καθαρισμός αυτοκινήτου: Πότε και γιατί γίνεται;
• Αιτίες υπερθέρμανσης κινητήρα αυτοκινήτου
• Αξίζει η μικτή ασφάλεια αυτοκινήτου;